中秋節是中秋我們國家十分傳統的一個節日,家家戶戶都在一起團圓。傳統相信每個人都知道到了中秋節的食物時候大家都要吃月餅,那除了月餅之外,有吃還有哪些食物是中秋在中秋節的時候吃呢?每個地方的習俗都是不一樣的,在中秋節也會吃不一樣的傳統食物。
1、食物月餅
首先要說的有吃那就是月餅了,相信也不需要我們做過多的中秋介紹,畢竟到了中秋節的傳統時候,大家都會去吃月餅,食物以此來代表中秋。有吃現在市場上的中秋月餅種類非常多,例如京式月餅、傳統蘇式月餅等等,食物不同的地方喜歡不同口味的月餅,也正是因為這些差異才讓月餅的種類更加豐富。圓圓的月餅代表著闔家團圓,有著非常好的代表意義,所以是中秋必吃的一道傳統食物。
2、桂花鴨
每年中秋節的時候,也是桂花開的最好的時候,在這個時候就會采摘新鮮的桂花跟鴨子一起烹飪,做成美味的桂花鴨。雖然鴨子都比較肥,但是桂花鴨這道美食吃在嘴里卻一點也不會覺得油膩,味道反而會非常好,是很多地方中秋節都會吃的一種美食。
想要做出來的桂花鴨味道更好,那就要提前摘取桂花用糖腌好,之后在中秋節當天進行制作,那樣做好的桂花鴨不僅美味,還有一種團圓的感覺。
3、南瓜
在江南很多地方都有在中秋節這天吃南瓜的習慣,而且必須是吃老南瓜。因為在中秋節前后,正好是趕上南瓜成熟的時候,在這個時候,南瓜不僅個頭都長得非常大,而且味道也是最好的時候,所以在古代的江南地區,很多有錢人家都會吃月餅,而對于窮人家來說都會吃南瓜。但是流傳到現在,無論是什么樣的家庭條件,大家都會吃上一塊南瓜,意味團團圓圓。
4、田螺
在我們國家的廣東省,很多地區在過中秋節的時候都喜歡吃田螺。因為在這段時間,是田螺肉質最好的時候,里面沒有小螺生長,吃起來更加美味。而且田螺看似不起眼卻有著很高的營養價值,其中維生素A的含量非常高,對于保護視力有非常不錯的效果。
中秋節我們都會回家跟家人團聚,也有很多人在節日的時候因為高興而暴飲暴食,在此提醒大家,雖然開心,但是也要合理的進食,注意膳食的均衡搭配,飲酒也要控制量,這樣才能過一個好的中秋節。
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