對于海參我們應(yīng)該都不算陌生,即食不少人都吃過海參,海參而且它所含的吃吃營養(yǎng)是特別豐富的,因而深受人們的注意喜愛。由于很多人不會(huì)處理海參,即食也有的海參人閑麻煩,故而都喜歡買即食海參來吃。吃吃所謂即食海參,注意也就是即食指別人加工好的,自己買回來就可以直接吃的海參那種。
那么,吃吃即食海參買回來之后要怎么吃比較好呢,注意一起來看看吧。即食
1、海參雞肉海參湯
人們可以利用即食海參做一個(gè)雞肉海參湯,吃吃具體方法如下:先將海參清洗干凈,然后用刀將其切成一片一片的,再將雞肉切成片狀,用鹽、黃酒、蛋清、濕淀粉把這些材料腌一下,放置15分鐘左右,然后將洗干凈的蝦仁抹上雞蛋清,放入水中煮,并加入海參、雞肉等,煮開即可以食用了,這種方法操作簡單,制作時(shí)間短,人們可以試一下。
2、涼拌海參
涼拌海參非常適合夏季吃,清爽,而且易操作,人們將買來的即食海參切成薄薄的片,然后放入盤中,再另取一碗將鹽、糖、醋、味精、蒜泥和香菜等等放入碗中攪拌均勻之后,倒入裝有海參的盤中就可以了。夏季吃涼拌海參不但能給身體補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)也能減少身體的燥熱感。
3、小米海參粥
即食海參還可以和小米一起進(jìn)行熬粥,在制作海參小米粥的時(shí)候,要把海參切成小塊,然后放入加入小米的鍋中熬煮即可以,等煮開之后,就會(huì)發(fā)現(xiàn)小米和海參已經(jīng)緊緊的結(jié)合在一起了,這種粥對于產(chǎn)后的女性來講是非常有營養(yǎng)的。
雖然說即食海參很方便,但是人們在食用這種海參的時(shí)候,還是有很多地方需要注意的。由于海參當(dāng)中含有很多鈣以及蛋白質(zhì),因而在吃海參的時(shí)候是不能與山楂、石榴、青果、西紅柿等含有鞣酸比較多的水果一起吃的,否則會(huì)導(dǎo)致人們出現(xiàn)消化不良的情況,有的人還會(huì)出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等等一些癥狀。如果不知道哪種水果不能與即食海參一起吃,那么最好在吃完海參兩個(gè)小時(shí)之后再吃水果,這樣就可以了,另外,海參也不能與甘草一起服用,否則也會(huì)引起身體出現(xiàn)不適。
總之,即食海參的做法還有很多,這里就不一一介紹了,即食海參給大家?guī)砹撕芏喾奖悖?jīng)常吃海參能延緩人的衰老,同時(shí)還能預(yù)防一些疾病的發(fā)生,因而人們可以多吃一些。另外,大家在平時(shí)吃即食海參的時(shí)候除了注意不能和水果一起吃,也要注意海參不能加醋。
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