番茄又叫做西紅柿，番茄番茄既是營養水果，也是價值蔬菜，且含有豐富的高吃個好營養價值和保健功效，日常生活中，人帶多吃番茄可以養護我們的處養身體，常吃番茄有許多好處，護身通過了解番茄的番茄番茄營養價值和功效，能夠幫助我們吃得更好、營養吃得更健康，價值輕輕松松養護好身體。高吃個好

那么，人帶番茄的處養營養價值和功效如何？

1、健脾消食，護身潤腸通便

番茄當中含有豐富的番茄番茄所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸成分，這類物質可以促進人體胃酸的分泌，增加胃酸的濃度，對脂肪以及蛋白質的吸收消化能夠起到很好的作用，亦有助于腸胃疾病的恢復。有腸胃疾病和便秘的患者可以多食用番茄，推進胃腸道的修復和疾病的改善。

2、降脂降壓，利尿消腫

番茄當中的果酸、維生素C、番茄紅素可以有效的降低人體的膽固醇，預防心血管疾病;而鉀及堿性礦物質也是番茄當中所含有的成分，在高血壓、腎臟疾病的治療中，吃番茄有助于人體鈉鹽成分的排除，起到降血壓、利尿消腫的作用，常常用番茄能夠起到降血脂、降血壓的功效。

3、清熱解毒，生津止渴

從中醫的角度上而言，番茄性涼，味甘酸，有很好的清熱解毒以及養陰血的功效。不僅如此，多食用番茄可以有效的改善虛火、口干舌燥、牙齦出血等上火癥狀，是一樣不錯的止渴食物。

番茄有著豐富的營養價值和功效，不同的食用方法所產生的功效也是有所不同的。生吃可以最大限度地保存番茄當中的營養物質，減少維生素C、番茄紅素的破壞和流失。番茄加糖進行涼拌也能夠保持味道的原汁原味，但是需要注意的事，糖尿病病人不宜食用涼拌番茄，否則不利于疾病的治療與調節。

除此之外，番茄也可以做成許多豐富的菜品。番茄炒雞蛋、番茄炒肉等熟吃的方式則更美味，在烹調的過程當中，不需要將番茄皮去掉，番茄皮當中含有豐富的纖維成分，有利于促進人體腸胃的蠕動，使腸道更通暢，毒素也會排得更迅速。

在身體的養護過程當中，利用番茄豐富的營養價值可以達到理想的身體養護作用。番茄老少咸宜，并且有著許多食用方法，能夠滿足不同人群的身體養護需求，相比較于其他的食物，番茄的作用力、性價比都是很高的。

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