正所謂:民以食為天。口入康
一日三餐,頓健到底的標外加下午餐和夜宵,飲食人類要想存活下來,需滿自然離不開飲食。足樣準
而飲食,口入康也成為影響人體健康的頓健到底的標最關鍵因素之一。
《柳葉刀》:全球20%的飲食死亡歸因于不健康飲食
早在2017年,著名醫學雜志《柳葉刀》發表了全球飲食領域的需滿大規模重磅研究,針對195個國家和地區飲食結構,足樣準從而計算所造成的口入康死亡率以及疾病負擔。
而研究表明,頓健到底的標全球接近20%的飲食死亡與飲食有關,2017年全球不良飲食造成了1100萬人死亡,需滿其中大部分都是足樣準受到心血管疾病以及癌癥的影響。
研究人員分析,在全球很多國家,攝入健康食品和攝入大量不健康食品是導致死亡的主要原因。
要想保持健康,良好的飲食習慣必不可少
不健康的飲食習慣可增加心腦血管疾病、癌癥等疾病的發病風險,而想要健康長壽,良好的飲食習慣是必不可少的。
一、吃飯時細嚼慢咽
現代人生活節奏越來越快,許多人吃飯時為了節省時間,狼吞虎咽,如果長期保持這樣的飲食習慣,可加重腸胃負擔,造成消化不良,甚至可引起胃炎、腸炎等疾病。
而如果吃飯時細嚼慢咽,將食物充分咀嚼后再吞下,更有利于消化,身體也才能更好地吸收其中的營養物質。
此外,放慢吃飯速度,當吃飽時大腦可以及時接收到信號,不會吃撐,更有利于身體健康。
二、葷素搭配合理
雖說現在生活水平提高了,但總是大魚大肉,對健康卻不是什么好事。
尤其是豬肉、牛肉等紅肉,其中含有大量的飽和脂肪酸,大量攝入,會加重消化系統的負擔,還會增加癌癥的發病風險。
長壽的人在飲食上往往更注意葷素搭配,喜歡攝入粗糧、蔬菜、水果等,這類食物中富含膳食纖維和維生素,既可以增強飽腹感,還可以促進腸道蠕動,減輕消化系統的負擔。
三、不“趁熱吃”
如果食物的溫度過燙,超過65度,會刺激、損傷口腔和食道黏膜,誘發炎癥。而長期口腔和食道黏膜被反復地燙傷,很容易導致細胞增生、異變,從而誘發癌癥,影響壽命。
因此,吃飯時不妨有耐心一些,等飯菜稍涼一些再吃,同時熱水也是如此。
四、吃飯時不抽煙喝酒
吃飯時抽煙喝酒的現象十分常見,尤其是男性,聚會、應酬時,煙酒更是少不了。
但煙酒對健康十分不利,長期抽煙喝酒,會誘發多種癌癥。而且吃飯時抽煙喝酒,還會影響營養的吸收,對健康更為不利。
當然,平時生活中更需要遠離煙酒。
五、進食時間規律
現代人生活節奏較快,當工作忙碌時,來不及吃飯是常有的事。如果經常饑一頓、飽一頓,會打亂腸胃消化的生物鐘,誘發胃潰瘍、胃炎等疾病。
此外,飲食不規律,還會引起便秘、皮膚干燥等現象。
六、減少重口味的攝入
高鹽、高糖、高脂肪飲食不僅是心腦血管疾病的元兇,同時還是糖尿病、骨質疏松、胃腸疾病。
其中高鹽飲食在我國已經成為普遍行為,據統計,我國人均每日攝入鹽在10克左右,有些地方甚至高達20克,遠遠超出6克的標準。
而除了食鹽之外,我們也需要注意一些食品中潛藏著很多“隱形鹽”,比如咸菜等腌制食品、火腿腸、午餐肉等加工食品、薯片、薯條等膨化食品,以及味噌、醬油、沙拉醬等調味品。
過量使用這類食品以及含鹽調味品,等同于使用過量的食鹽,同樣也會導致人體食鹽超標。
轉載請注明:IT周刊傳媒 ? 病從口入?一頓健康的飲食,到底需要滿足怎樣的標準?